滅菌設備起到了怎樣的作用? | ||
殺菌設備主要運用于各種袋裝及真空袋裝的休閑食品和特色風味食品等,如袋裝肉松,各類果脯,鹽水鴨,烤雞,野味,風干食品,袋裝海帶,魚干,魚片,紫菜類。各類包裝的農副產品,如筍干,菇類,大蒜,花卉,干果,蔬菜,香菇,地瓜,玉米,豌豆,椰子,檳榔,木耳等。滅菌設備滅菌的殺菌率高,微波特有的穿透性不破壞營養成份。微波滅菌的同時還具有滅酶的效果,可以有效防止食品的酶變是食品保鮮延長保質期的最佳選擇之一。
特點
1.時間短,效率高,可連續生產
2.應用成本低
3.不破壞營養成份,低溫滅菌,不改變產品感官性狀設備
參數
1.輸入電源電壓(交流) 380V±10% 50Hz
2.微波輸入功率 1KW—50KW
3.微波頻率 2450±50MHz
4.工作環境溫度要求 0-40℃
5.產量 根據客戶需要訂制
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