為確保殺菌設備的安全使用應注意哪些問題? | ||
殺菌殺菌從字面我們就可以看出來安全無菌,這點是我們很重視的,產品安全是我們的宗旨,確保產品的安全衛生銷售是我們一直追求很高的要求,那么為確保殺菌設備的安全使用應注意哪些問題?請仔細閱讀。 1.非機手或未經培訓合格的人員嚴禁操作殺菌鍋。 2.設備運行時鍋前嚴禁站人。 3.進入鍋清理落鍋產品時必須懸掛“鍋內有人,嚴禁操作”的警示牌,并有 專人監護。 4.每次產品入鍋前,機手必須檢查鍋內是否有人或其他雜物,確認無誤后方 可推產品入鍋。 5. 每次產品入鍋后必須先檢查鍋門密封圈是否破損或脫槽,確認正常后方可 關閉鎖緊鍋門。 6.設備運行時,機手必須在現場監護,密切監視壓力表、水位計、安全閥的 運行狀態,發現問題及時處理。 7.產品進、出鍋時嚴禁猛推猛撞,防止撞壞管道和溫度傳感。 8.設備運行過程中出現報警提示,機手必須迅速查找原因,采取相應措施。 9.機手聽到運行結束提示報警后要及時關閉控制開關,同時打開排氣閥門并 注意觀察壓力表和水位計指示,確認鍋內水位和壓力為零后方可開啟鍋門。 10.殺菌鍋嚴禁帶病作業,有問題及時通知設備維修人員,嚴禁私自拆卸維修。 11.整理衛生、刷洗設備時,須對操作顯示屏進行防護,保證操作屏干燥無積水。 |
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