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   如何使用殺菌鍋效果更佳?  
 
  滅菌產品成了發展趨勢所在,無論哪種行業都需要使用殺菌設備,因此現在殺菌設備使用于各種加工企業中發揮著重要的作用,如何使用殺菌鍋效果更佳?是每個客戶都想了解的話題,因為沒給企業都想做的更好,可以讓消費者放心。
操作
  1)準備:首先將內層滅菌桶取出,再向外層鍋內加入適量的水,使水面與三角擱架相平為宜。一般來說每次滅菌前都應該加水。加水不能太少,否則會引起燒干或者爆裂。加水最好加去離子水或蒸餾水,這樣產生的水垢少些,而且鍋體不容易被腐蝕。
  2)放回滅菌桶,并裝入待滅菌物品。將準備滅菌的培養基及空玻璃器皿用牛皮紙包好,裝入鍋內套層中,物品放置不宜過多,過擠,鍋內應留出三分之一空間。以免防礙蒸汽流通而影響滅菌效果。三角燒瓶與試管口端均不要與桶壁接觸,以免冷凝水淋濕包口的紙而透入棉塞。
  3)加蓋,并將蓋上的排氣軟管插入內層滅菌桶的排氣槽內。然后蓋嚴鍋蓋,采用對角式均勻擰緊鍋蓋上的螺栓,使螺栓松緊一致,勿使漏氣。
  4)用電爐或煤氣加熱,并同時打開排氣閥,使水沸騰以排除鍋內的冷空氣。待冷空氣完全排盡后,關上排氣閥,讓鍋內的溫度隨蒸汽壓力增加而逐漸上升。當鍋內壓力升到所需壓力時,控制熱源,維持壓力至所需時間(在溫度或者壓力達到所需時,一般為121℃,0.1MPa)需要切斷電源),停止加熱。當溫度下降時,再開啟電源開始加熱,使溫度維持在恒定的范圍之內。因為溫度太低達不到滅菌效果,太高可能會出危險。現在市場上手提滅菌鍋實現了控制自動化,不過因為滅菌壓力比較大,最好還是有人在現場比較保險)。
  5)滅菌所需時間到后,切斷電源或關閉煤氣,讓滅菌鍋內溫度自然下降,當壓力表的壓力降至0時,打開排氣閥,旋松螺栓,打開蓋子,10分鐘后取出滅菌物品。如果壓力未降到0時,打開排氣閥,就會因鍋內壓力突然下降,使容器內的液體由于內外壓力不平衡而沖出燒瓶口或試管口,造成棉塞沾染培養基而發生污染。
 
 

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