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了解殺菌鍋的作用及選擇原則 2017-10-12
企業使用 殺菌鍋 是為延長食品的保存期,需對食品進行高溫短時間殺菌或滅菌,既殺滅食品中可能的致病菌,又保持食品的重要營養成份及食品的色香味不受損害。客戶在選購殺...【點擊詳情】
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介紹滅菌設備的滅菌方式 2017-10-10
滅菌是指用物理或化學的方法,在一定范圍內徹底殺滅 器物表面和內部的一切微生物,又稱完全滅菌。 滅菌設備 采用不同的滅菌方式,都起到了效應的作用,詳情請繼續往下文...【點擊詳情】
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選購殺菌設備應注意哪些問題? 2017-10-10
今天我們討論的是選購 殺菌設備 應注意哪些問題?客戶要選擇殺菌設備應根據所生產的產品類型和產品工藝要求來選擇殺菌方式和控制方式。確定設備類型后,在選擇尺寸規格。...【點擊詳情】
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殺菌釜的使用有哪些要求? 2017-10-10
為規范殺菌工序操作程序,保證壓力設備的安全性,使產品達到商業無菌要求。 基本要求: 1、必須由國家勞動部門批準的生產單位、嚴格按照殺菌工藝要求設計和制造的殺菌設...【點擊詳情】
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殺菌鍋停用后應如何進行維護和保養? 2017-10-10
我們要時刻記住, 在殺菌過程中,應注意最初排氣,進而泄汽,使蒸汽流通。亦可每隔15-20分鐘放氣一次,促進熱交換。總之必須滿足殺菌條件的規定,按一定程序進行,殺...【點擊詳情】
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滅菌設備的使用意義大! 2017-10-07
農副產品是我們日常生活所不能缺少的,該類產品使用雙鍋并聯水浴式殺菌鍋是通過直接注入蒸汽,使熱水罐的水升溫到預定溫度,然后注入工藝罐,同時使鍋內的工藝用水不斷循環...【點擊詳情】
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